位于欧洲心脏的德国是令人神往的旅游目的国。
其北部是海洋和湖泊,南部则是重峦叠嶂的旖旎风光。现代都市柏林、汉堡或法兰克福为你提供绝佳购物环境、现代建筑艺术、文化和娱乐活动。
4274家博物馆、8766座展览场馆、220个休闲和主题公园、10000多个民间节日以及传统的郊外矿泉疗养地随时恭候来自世界各地的游客。
在德国国内及其周边地区,汽车、火车,轮船、飞机都非常方便。
从一流豪华酒店到中低价位的旅馆,从简朴的乡间小吃店到国际性的美食城,任你选择,重要的是处处周到整洁。
也许,德国不是最便宜的旅游地,但它在质量方面绝对无可挑剔!
欢迎到访德国!
每天清晨,20岁的劳拉都会穿上自己的棉布衬衫和牛仔裤,然后蹬上马靴,踩着嫩草上的露水,将家里的牛和山羊放出去吃草——这情形与100年前她曾祖母所经历的一模一样。
如今,现代化的大型养牛场已经遍布德国各地,但劳拉的家位于巴伐利亚州——具有千年历史和德国最古老传统的地方,阿尔卑斯山横贯全境,山区的居民相信,只有按传统方式放牧牲畜,产出来的奶和奶酪才正宗。
一般情况下,制作奶酪的工作由劳拉的哥哥汉斯负责:一桶桶的牛奶被倒进大的铁锅熬制后,汉斯会用一块巨大的纱布将其中的块状固体捞出,然后倒入模具中压实制成奶酪——这通常需要用嘴(叼住纱布一角)和双手同时协作才能完成,是件不折不扣的力气活。
每隔一段时间,劳拉的全家就会一起动手,刮一刮放在储藏间里进行发酵的奶酪表面,在刮掉霉斑的同时,也让奶酪看起来更光滑诱人——根据奶酪保存时间的长短,这种劳动要持续几个月到几年。在现代化的奶酪加工厂里,这样大劳动量的活计是由机器完成的,因为人工的成本实在太高了,这也就是劳拉家里的奶酪比加工厂的奶酪更为昂贵的原因。
然而事实上,这种看似完全传统的生活正在发生微妙的变化。在劳拉家极富乡村特色的房门旁挂着的招牌,显示这是一家“农场旅馆”。劳拉的父亲吉姆是个脑筋活络的农场主,经营农业的同时,也在考虑迎合世界各地游客的需要。
巴伐利亚州是德国的旅游圣地,除了湖光山色和中世纪城堡教堂,老吉姆还带着游客参观从前农场主的卧室,并向人们讲述自己前辈的起居情况,以满足人们对传统乡村田园生活的好奇心。如游客想体验生活,在这里住一阵子,他们全家将提供一切方便,包括请人们边欣赏窗外美景,边品尝农场自产的香肠、奶酪和“土啤酒”,同时享受老唱片机里动听的乡间小调。
招待客人的活计,一般由劳拉负责。当她穿上传统的棉布格子长裙,端起香肠和啤酒,劳拉有时候会听到客人称呼她“山泉般的女孩”。
虽然与劳拉同龄,凯瑟琳却因为住在巴伐利亚首府慕尼黑附近,而过着完全不同的生活。
凯瑟琳父亲的农庄,除了屋子后面的马厩,简直跟城里的房子一模一样,开车的话一会儿就能到达繁华的市中心。几乎所有的家庭成员都在城里上班,小农庄就是用来休闲消遣用的,相当于郊区别墅。
尽管农庄的生活极有情趣,但像所有都市女孩一样,凯瑟琳还是喜欢晚上出去蹦迪泡吧,她觉得城市里的灯红酒绿更能吸引自己。
凯瑟琳有一辆小小的奔驰车子,价钱很便宜。在德国,多数人喜欢开小小的经济型车,省油、环保,不必担心被盗或者毁坏。
与所有德国人一样,凯瑟琳说话做事显得极有条理,很理性,简直不像女人,更像男人。
只有在足球场看台上的时候,德国人的激情才被彻底激发出来。
凯瑟琳是足球联合会(DFB)560多万名会员中的一位,而足联是德国人数最多的体育联合会。在职业甲级队比赛期间,每周有成千上万的观众被吸引到体育场去。虽然正在法国读书,一到假期,凯瑟琳也总要回到赛场上为自己崇拜的拜仁队加油,此时的她,像中国演唱会上惊声尖叫的小女生一样疯狂。